Saure Suppe mit Erdäpfelsterz
Ein Gericht aus meiner Kindheit, das ich immer sehr gerne gegessen habe. Als ich gestern so im Kühlschrank gustiere, was…
Altwiener Heringssalat „Hausfrauenart“
Der Heringsschmaus am Aschermittwoch markiert das Ende des Faschings und den Beginn der Fastenzeit. Es ist eine Zeit, in der…
Vollkornnockerl
Ein gesundes Nockerlrezept, welches man als Beilag zu vielfältigen Soßengerichten als auch als Hauptspeise wie Käs’nockerl, Apfelnockerl oder Eiernockerl essen…
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